Výběr vín s prestižní klasifikací Grand Cru Classé

Klasifikace Grand Cru Classé je vysoce prestižní klasifikace vín v Bordeaux, která vznikla v roce 1855 na žádost Napoleona III. a zahrnuje nejlepší vinařství z oblasti Médoc, Sauternes a Graves. Vína jsou rozdělena do pěti kategorií: Premier Cru (nejvyšší úroveň), Deuxième Cru, Troisième Cru, Quatrième Cru a Cinquième Cru. Klasifikace zůstala od svého vzniku téměř nezměněna. Zařazení do této klasifikace znamená vysokou kvalitu a prestiž na celém světě.

V této degustační sadě Vám přinášíme výběr vín ze 3 různých vinařství se 3 různými úrovněmi klasifikace Grand Cru Classé.

Château Pédesclaux 2009 nese úroveň Cinquième Cru (5. Cru). Tento ročník má dobré tělo, střední délku a překvapivě výrazné „sudy“. Toto víno má zacíleno na delší trať.

Château Lafon Rochet 2006 má úroveň Quatrième Cru (4. Cru). Víno má středně rubínově červenou barvu. Tmavému ovocnému aroma na nose dominuje cedrový dub. Zpočátku cedrové chutě také dominují černému rybízu na patře, ale má příjemnou čerstvou kyselost, která ho zvedá nad tříslovinovou strukturu a umožňuje ovoce otevřít se na středním patře a směrem k závěru. Alkohol je vyvážený a závěr má dobrou délku.

Château Malescot Saint-Exupéry 2007 náleží do úrovně Troisième Cru (3. Cru). Malescot v ročníku 2007 trochu ubral na síle, ale nezůstal nic dlužen zralé ovocnosti a obdivuhodné délce. Kovová příchuť, kterou víno Malescot Saint-Exupéry získává až po dlouhém zrání, je téměř ojedinělá.

Tato degustační sada se skládá ze tří lahví o objemu 0,75 l.