Petit Manou 2017, AOC Médoc, Clos Manou
Středně purpurově-rubínová barva. V aromatu ostružina, švestka, třešeň, kůže, zemitost, zelený pepř,...
Kategorie: | Chateau Clos Manou |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Vinařství: | Chateau Clos Manou |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
Klasifikace: | 2. víno Chateau Clos Manou |
Ročník: | 2017 |
Alkohol (v %): | 13,5 |
Objem (v l): | 0,75 |
Středně purpurově-rubínová barva. V aromatu ostružina, švestka, třešeň, kůže, zemitost, zelený pepř, káva, tabák a cedr. Víno má střední plnost těla, vyváženou aciditu, vyvážené a jemné taniny se středně dlouhou dochutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Château Clos Manou
Françoise a Stéphane Diefovi vyrobili svůj první ročník Clos Manou v Médocu v roce 1998. Hledali vhodnou půdu s vysokou hustotou vinic kolem 10 000 keřů na hektar. Po koupi 4 ha půdy klasifikace cru artisan a 7 ha klasifikace cru bourgeois rozloha jejich vinic narostla postupně z 0,12 ha půdy na 18 ha. Ve vinici sklízí celou sklizeň ručně.
Zrání vína probíhá ze 70 % v nových francouzských dubových sudech 17 měsíců a z 30 % v betonových vejcích o objemu 700 l po dobu 12 měsíců.