La Mauriane 2018, Puisseguin - Saint Emilion
| Kategorie: | Chateau La Mauriane |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | La Mauriane |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol (v %): | 13,5 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Koncentrované víno s intenzivní vůní tmavého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doplněné o náznaky čokolády a vanilky. Chuť je bohatá, s pevnými tříslovinami a dobrou strukturou, což umožňuje dlouhodobou archivaci.
Vhodné k pití 2028 - 2045.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château La Mauriane
Château La Mauriane je vinařství se čtyřmi bloky starých vinic na nádherném křídovém a jílovitém terroiru. Pierre Taix, majitel a vinař La Mauriane, chce vyrábět víno, které je v souladu s terroirem: organické pěstování vína s minimálním mechanickým zásahem na vinici. Cílem je respektování struktury a života v půdě.
Výroba vína je velmi klasická pro Bordeaux z počátku 20. století: používá domorodé kvasnice, malé nádrže, žádný přísun SO2, pouze malé nádoby. La Mauriane zraje v dubových sudech různé velikosti, duby pochází z různých lesů v Evropě. Víno je lahvováno bez filtrace a čiření.
