La Mauriane 2014, Puisseguin - Saint Emilion
Kategorie: | Chateau La Mauriane |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Ročník: | 2014 |
Alkohol (v %): | 13,5 |
Objem (v l): | 0,75 |
Puisseguin je nejvýchodnější apelací v rámci tzv. satelitů St.– Émilionu. Původ jména této apelace můžeme najít ve složenině výrazu Puy (jeden z místních výrazů označujících kopec – viz např. Ch. Grand-Puy-Lacoste) a jména Seguin, jenž patřilo jednomu z velitelů vojska Karla Velikého.
Terroir Puisseguinu je poměrně velmi kompaktní – jeho základem jsou jílovito-vápencové půdy s orientací svahů na jih a jihozápad. Podloží tvoří na velké části vápenec, který přidává vínům na charakteru a zajišťuje příznivé podmínky pro růst révy i v suchých letech.
Zdejší vína disponují velmi dobrou tanickou strukturou. Ta se sice může v problematičtějších letech stát rizikovým faktorem, avšak v dobrých ročnících povyšuje produkci Puisseguinu na mnohdy překvapivou kvalitativní úroveň.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château La Mauriane
Château La Mauriane je vinařství se čtyřmi bloky starých vinic na nádherném křídovém a jílovitém terroiru. Pierre Taix, majitel a vinař La Mauriane, chce vyrábět víno, které je v souladu s terroirem: organické pěstování vína s minimálním mechanickým zásahem na vinici. Cílem je respektování struktury a života v půdě.
Výroba vína je velmi klasická pro Bordeaux z počátku 20. století: používá domorodé kvasnice, malé nádrže, žádný přísun SO2, pouze malé nádoby. La Mauriane zraje v dubových sudech různé velikosti, duby pochází z různých lesů v Evropě. Víno je lahvováno bez filtrace a čiření.