G de Guiraud 2013, Sauternes
Kategorie: | Chateau Guiraud |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | bílé |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Vinařství: | Chateau Guiraud |
Odrůda: | Sauvignon, Blanc, Sémillon |
Ročník: | 2013 |
Alkohol (v %): | 13 |
Objem (v l): | 0,75 |
G de Guiraud je suché bílé víno vyrobené z hroznů, které pochází z vlastních vinic slavného výrobce sladkých vín ze Sauternes Château Guiraud. Pokud hrozny nedosáhnou optimální botrytidy (plísně), potom se obvykle přistupuje k výrobě suchého bílého vína, jehož kvalita je ovšem díky optimální zralosti hroznů vynikající. G de Guiraud 2012 nabízí svěží a temperamentní styl, vůni ananasu, broskví, hrušek a muškátového květu a perfektně zralou ovocnou chuť, jejíž hlavním chuťovým nosičem je skvělá odrůda Sauvignon Blanc.
G de Guiraud je ideální víno nejen pro gastronomii, vynikající je pak hlavně k mořským plodům, ale také k pití samostatně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Guiraud
Château Guiraud se nachází v apelaci Sauternes. Víno z Château bylo v Bordeauxské klasifikaci z roku 1855 klasifikováno jako Premier Cru. Toto vinařství je dnes jediné Premier Cru Classé, které je certifikováno jako BIO vinařství.
Vinice má zhruba 85 ha a je osázena odrůdami Semillon a Sauvignon Blanc. Půda je písčitě-štěrková a jílová, což je půda, která je svou vlastností zadržování vlhkosti přispívá k šíření Botrys cinerea (ušlechtilá hniloba).