G de Guiraud 2011, Sauternes
| Kategorie: | Chateau Guiraud |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | bílé |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Guiraud |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Ročník: | 2011 |
| Alkohol (v %): | 13,7 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Velmi neobvyklé suché bílé víno ze Sauternes, oblasti, vyhlášené sladkými, botrytickými víny. Pochází ze slavného a uchovává si unikátní aromatickou charakteristiku zdejších vín, v níž dominují broskve, meruňky, koření a exotické ovoce. Chuť je mimořádně bohatá, ale zároveň dostatečně svěží a živá. G de Guiraud je ideální víno nejen pro gastronomii, vynikající je pak hlavně k mořským plodům, ale také k pití samostatně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Guiraud
Château Guiraud se nachází v apelaci Sauternes. Víno z Château bylo v Bordeauxské klasifikaci z roku 1855 klasifikováno jako Premier Cru. Toto vinařství je dnes jediné Premier Cru Classé, které je certifikováno jako BIO vinařství.
Vinice má zhruba 85 ha a je osázena odrůdami Semillon a Sauvignon Blanc. Půda je písčitě-štěrková a jílová, což je půda, která je svou vlastností zadržování vlhkosti přispívá k šíření Botrys cinerea (ušlechtilá hniloba).
