Dekantér

Dekantér je speciální nádoba používaná k oddělení vína od sedimentu a k jeho provzdušnění. Dekantace zlepšuje chuť a aroma vína, zvláště u starších červených vín nebo mladších, které potřebují otevřít svůj plný potenciál.

Více jsme o dekantování psali zde.