Clos des Lunes 2019 "Lune d´Argent", Sauternes
| Kategorie: | Clos des Lunes |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | bílé |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Clos des Lunes |
| Odrůda: | Semillon, Sauvignon blanc |
| Ročník: | 2019 |
| Alkohol (v %): | 13 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Clos des Lunes 2019 "Lune d’Argent" je suché bílé víno vyrobené převážně z odrůd Sémillon a Sauvignon Blanc. Zaujme jasně zlatou barvou a komplexním aromatickým profilem, kde dominují tóny citrusů, bílých květů a exotického ovoce. Chuť je svěží, s vyváženou kyselinkou, bohatou texturou a minerálním závěrem, což z něj činí ideální volbu k mořským plodům, bílým rybám či jemným sýrům.
Ročník 2019 byl pro Bordeaux mimořádně příznivý, což umožnilo hroznům dosáhnout optimální zralosti. Díky tomu má víno výrazné ovocné charakteristiky a dobrou strukturu, která zaručuje jeho pitelnost jak v mladém věku, tak po několika letech zrání. Clos des Lunes "Lune d’Argent" je ukázkou toho, jak může oblast Sauternes nabídnout nejen slavná sladká vína, ale i výjimečné suché bílé víno s jedinečným charakterem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Clos des Lunes
Clos des Lunes je příběhem ambiciózního dobrodružství, které začalo v roce 2011 z výzvy: vytvořit na výjimečné půdě Sauternes legendární suché bílé víno. To je úspěšná sázka ikonického Oliviera Bernarda a jeho rodiny, majitelů Domaine de Chevalier v Léognanu, kteří s vášní a energií usilovali o to, aby se Clos des Lunes stal jednou z největších referencí suchých bílých bordeauxských vín na této půdě sladkých bílých vín.
Vinice Clos des Lunes zahrnuje 65 hektarů v pahorkaté krajině Sauternes. Vinné révy s průměrným stářím 35 let jsou zasazeny na mozaice půd, z nichž každá přispívá k charakteristice vín domény. Zatímco hluboké štěrky Sauternes dodávají sílu, svěžest charakteristická pro štěrkové půdy na podloží z jílového vápence v Bommes se spojuje s jemností a elegancí červených zemí Barsacu.
