Chateau Sociando Mallet 2011 Haut Medoc
| Kategorie: | Chateau Sociando Mallet |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Sociando Mallet |
| Odrůda: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Klasifikace: | Cru bourgeois |
| Ročník: | 2011 |
| Alkohol (v %): | 13 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Hluboká, tmavá, neprůhledná a rubínovo/fialová barva. Aromata jsou převážně pikantní s masitými tóny marmite překrývajícími tmavé ovoce. Chuť začíná čerstvou kyselostí a lahodným povzneseným červeným ovocem, podpořeným hojnými, jemnými, sametově texturovanými taniny. Jsou zde výrazné masité vůně a čisté cedrové tóny překrývající ovoce. Alkohol je vyvážený a ovoce si udržuje krásnou vitalitu až do konce dlouhého závěru.
Vína ze Château Sociando-Mallet mají klasický styl a strukturu médockých vín.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Sociando Mallet
Toto vinařství se nachází na levém břehu vinařské oblasti Bordeaux, na území obce Saint-Seurin-de-Cadourne severně od Saint-Estèphe. Vína zdejší produkce dosahují mimořádných kvalit, i když nesou označení „pouze“ Cru Bourgeois (v posledních ročnících nenese žádnou klasifikaci). Bývalí majitelé byli totiž proti zařazení château do klasifikace v roce 1855. Dnes ho degustátoři řadí často na úroveň 2ème Grand Cru Classé.
Keře vinné révy jsou v průměru staré 35 let a skládají se z 42 % Cabernet Sauvignon, 54 % Merlot a 4 % Cabernet Franc.
