Chateau Siaurac 2009 Balthazar 12l Lalande de Pomerol
| Kategorie: | Chateau Siaurac |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Siaurac |
| Ročník: | 2009 |
| Alkohol (v %): | 14,5 |
| Objem (v l): | 12 |
Hluboce rubínová barva. Ve vůni mají aromata střední intenzitu s vanilkou, santalovým dřevem, červenými třešněmi, červenými švestkami, listem černého rybízu, skořicí, hřebíčkem a olejem z lanýžů. Na patře je víno suché se středně silnou kyselostí, středně silnými jemně zralými taniny, vysokým obsahem alkoholu a středně silným tělem. Intenzita chuti je středně silná a překvapivě obsahuje mnoho čerstvého ovoce - červené a černé třešně, červené švestky, spolu s toustem, vanilkou a skořicí, listem černého rybízu a olejem z lanýžů. Závěr je středně dlouhý a primárně švestkový s zemitými tóny, příjemný.
Toto víno je v lahvi 12 l, které se říká Balthazar. Je ekvivalentem 16 standardních lahví. Velikost Balthazar je ideální pro různé větší oslavy. Baltazar je jméno jednoho ze Tří králů, kteří podle bible navštívili Ježíše po jeho narození. Je to patron poutníků.
Toto víno je baleno v originální dřevěné bedně s logem vinařství.
Château Siaurac
Château Siaurac založil na začátku 17. století pan Ciorac, po kterém je château pojmenováno. V roce 1832 získal nemovitost Pierre Brisson, který jej později přenechal svému synovi Benjaminu Brissonovi. Pod vedení Brissona se château stalo největším svého druhu v regionu.
Keře vinné révy jsou ze 75 % Merlot, 20 % Cabernet Franc a 5 % Malbec. Víno zraje v sudech 12 až 14 měsíců ve francouzském dubu, z toho je 20 % nových sudů.
Od roku 2014 château Siaurac postupně zavedlo metody organického a biodynamického zemědělství s oficiálním uznáním uděleným v roce 2020. Od září 2020 je panství ve vlastnictví skupiny Suravenir Insurance.
