Chateau Lafite Rothschild 2010 Pauillac
| Kategorie: | Chateau Lafite Rothschild |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Podoblast: | Médoc |
| Vinařství: | Chateau Lafite Rothschild |
| Odrůda: | 87% Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot |
| Klasifikace: | 1. Cru |
| Ročník: | 2010 |
| Alkohol (v %): | 12,5 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Impresionistické dílo - složeno z tisíců drobných částeček, jež se dohromady slévají v jeden úchvatný celek. A tam, kde by dojmy z normálního vína už dávno skončily, pokračuje chuťové crescendo stále dál a výš, až ční nad ostatními jako Burdž Dubaj nad zátokou. Štíhlé, temně noblesní, s obrovskou koncentrací, o níž však pocitově téměř nevíte, komplexitou a délkou, která bere dech.
Víno má neprůhlednou rubínovou barvu s živým fialovým okrajem. Velmi zdrženlivé aroma naznačuje červenou třešeň, malinu a cedr. Chuť má vynikající koncentraci a texturu. Třísloviny jsou pevné, ale krásně rafinované. Delikátní s osvěžujícím, živým, dlouhým závěrem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild je vinařská usedlost v oblasti Pauillac v Médocu, kde se vyrábí jedno z nejvyhledávanějších a nejdražších červených vín na světě. Lafite Rothschild je na rozdíl od silnějších Latour a Mouton Rothschild známý pro svou parfemaci, eleganci, jemnost a harmonii. Přesto mohou skvělé ročníky stárnout 50 let i více.
Vína z Châtau Lafite Rothschild jsou jedněmi z nejdražších na světě. Nezapomenutelný je případ z roku 1985, kdy byla téměř 200letá láhev Château Lafite z roku 1787 prodána v londýnské aukční síni Christie’s za úctyhodných 156 450 dolarů.
Přesná směs grand vin (víno s názvem Château Lafite Rothschild) se může lišit v závislosti na ročníku. Často obsahuje mezi 80-95 procenty Cabernet Sauvignon, přičemž Merlot tvoří většinu zbytku. Ve vinařství je každý pozemek vinné révy uchováván odděleně pro fermentaci, aby se zachoval jejich terroir a byla umožněna maximální kontrola při míchání. Víno zraje až 20 měsíců v nových dubových sudech.
Zdejší vinohrad pověstný svým vynikajícím terroir patří svou rozlohou, téměř 100 hektarů, k největším v Médocu a vinařství každoročně vyprodukuje asi 35 000 kartonů vína. Víno Château Lafite Rothschild se vyznačuje lahodnou jemností a vyvážeností. Díky přítomnosti Merlotu je měkké a kulaté, zatímco hlavní složka Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc přináší do vína eleganci a vynikající schopnost stárnutí.
