Chateau Haut Bages Liberal 2009 Pauillac
| Kategorie: | Chateau Haut Bages Libéral |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Haut Bages Liberal |
| Odrůda: | 68 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot |
| Klasifikace: | 5. Cru |
| Ročník: | 2009 |
| Alkohol (v %): | 13,5 |
| Objem (v l): | 0,75 |
V chuti se objevují tóny tabáku, černého rybízu, země a listových vůní. Středně plné víno, s náznakem staromódní venkovskosti v prostřední části chuťového profilu, víno končí dochutí plným černého rybízu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Haut Bages Libéral
Château Haut-Bages Libéral je certifikovaným organickým a biodynamickým producentem vína v Bordeaux v apelaci Pauillac a vyrábí Cabernet Sauvignon – dominantní červené víno. Je to jedno z 18 panství považovaných za 5. Cru v klasifikaci Médoc a Graves z roku 1855.
Vinice mají rozlohu 30 hektarů a jsou osázeny ze 75 % Cabernet Sauvignon a 25 % Merlot. Pozemky se nachází na několika místech v Pauillacu. Dvě části z pozemků se nachází vedle Château Latour, u vinařství a zámku a třetí pozemek leží dále ve vnitrozemí poblíž zámku Grand-Puy-Lacoste.
Hrozny se sklízí ručně. Kvašení hroznů probíhá v nerezových tancích při čemž se každé tři až čtyři týdny kontroluje teplota. Poté zraje víno v dubových sudech z nichž čtyřicet procent je každoročně obměňováno za nové.
