Chateau Haut Bages Liberal 2008 Pauillac
Kategorie: | Chateau Haut Bages Libéral |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Podoblast: | Médoc |
Vinařství: | Chateau Haut Bages Liberal |
Odrůda: | 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot |
Klasifikace: | 5. Cru |
Ročník: | 2008 |
Objem (v l): | 0,75 |
První víno vyráběné na Château Haut – Bages Liberal. Hrozny se sklízí ručně. Kvašení hroznů probíhá v nerezových tancích při čemž se každé tři až čtyři týdny kontroluje teplota. Poté zraje víno v dubových sudech z nichž čtyřicet procent je každoročně obměňováno za nové.
Klasické víno s čitelnou převahou Cabernetu. Více struktury i tříslovin, v chuti koření, čokoláda, lékořice.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Haut Bages Libéral
Château Haut-Bages Libéral je certifikovaným organickým a biodynamickým producentem vína v Bordeaux v apelaci Pauillac a vyrábí Cabernet Sauvignon – dominantní červené víno. Je to jedno z 18 panství považovaných za 5. Cru v klasifikaci Médoc a Graves z roku 1855.
Vinice mají rozlohu 30 hektarů a jsou osázeny ze 75 % Cabernet Sauvignon a 25 % Merlot. Pozemky se nachází na několika místech v Pauillacu. Dvě části z pozemků se nachází vedle Château Latour, u vinařství a zámku a třetí pozemek leží dále ve vnitrozemí poblíž zámku Grand-Puy-Lacoste.
Hrozny se sklízí ručně. Kvašení hroznů probíhá v nerezových tancích při čemž se každé tři až čtyři týdny kontroluje teplota. Poté zraje víno v dubových sudech z nichž čtyřicet procent je každoročně obměňováno za nové.