Château Giscours je velmi dobře hodnocená vinařská usedlost v apelaci Margaux v oblasti Haut-Médoc severně od města Bordeaux. V Bordeauxské klasifikaci z roku 1855 bylo hodnoceno jako 3. Cru a od 90. let 20. století se posunulo od vína s dominantním Merlotem k dlouhodobější směsi, typicky 75 procent Cabernet Sauvignon a 25 procent Merlot.

Usedlost vlastnila a postupně přestavovala celá řada majitelů. První záznamy o zdejších vinicích se datují do poloviny šestnáctého století. V roce 1654 tudy projížděl Ludvík XIV a když ochutnal skvělé víno z Giscours, pochvalně se o něm vyjádřil. Poté spravovala usedlost rodina Saint-Simonových, která již nějaký čas procházela bouřlivými časy. Nových a ambiciózních projektů se dočkala teprve v druhé polovině dvacátého století. Holandský obchodník a milovník vína Eric Albada Jelgersman se o majetek začal starat, obnovil vinice a věnoval vinařství značné úsilí a peníze. Během deseti let se vinařství dokázalo postavit pevně na nohy.