Chateau Croix Mouton 2012 Bordeaux superieur
| Kategorie: | Chateau Croix Mouton |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Croix Mouton |
| Odrůda: | 94 % Merlot, 6 % Cabernet Franc |
| Ročník: | 2012 |
| Alkohol (v %): | 14 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Croix Mouton 2012 je dynamické víno s lehce nasládlou, pěkně vyváženou a široce rozevřenou chutí.
Plnou mačkaných lesních plodů se špetkou lékořice, hebkými taniny a optimálně vyladěnou kyselinkou.
Nádherný nástup, úžasný střed a slastný závěr, s tímto vínem se dá prožít hodně bezproblémových let.
Krásné, dosti plné, řízné, ve své cenové kategorii naprosto nedostižné víno.
Château Croix Mouton
Château Croix Mouton patří do portfolia známého vinaře Jeana-Philippe Janoueixe, který vlastní ještě další vinařství v oblastech Saint-Emilion Grand Cru, Pomerol, Saint-Georges a Saint-Emilion. Vinice má 70 hektarů a je osázena odrůdou Merlot (97 %), Cabernet Franc (2,5 %) a Petit Verdot (2,5 %). Průměrné stáří vinných keřů je čtyřicet let. Ve vinici podporují biodiverzitu tím, že ponechávají růst trávu mezi řadami vinné révy. To podporuje život hmyzu a zlepšuje absorpci vody do půdy. Sklizeň probíhá ručně a je kladen velký důraz na kvalitu.
Experti považují víno Château Croix Mouton za jednu z nejvýhodnějších koupí v Bordeaux vzhledem k ceně.
