Chateau Cap Saint Georges 2019 Saint-Georges-Saint-Emilion
| Kategorie: | Chateau Cap Saint Georges |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Cap Saint Georges |
| Odrůda: | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Klasifikace: | AOC Saint Georges Saint Emilion |
| Ročník: | 2019 |
| Objem (v l): | 0,75 |
"Černé třešně, espresso a červené švestky se pěkně projevují v tomto jemně texturovaném, pružném, svěžím víně plném červeného ovoce. Závěr je trochu dubový, ale je zde více než dost ovoce, aby se vše pěkně vyvážilo. Dejte mu rok nebo dva stáří v láhvi a mělo by být ještě lepší. Pijte od roku 2022 do 2032. 90 bodů" - 90/100, Jeff Leve, 2022, The Wine Cellar Insider
Chateau Cap Saint Georges
Château Cap Saint George patří do portfolia Jeana Philippa Janoueixe, který vlastní několik vinic na pravém břehu, v oblastech Pomerol, Saint Emilion a Bordeaux Superieur.
Panství bylo zakoupeno Jeanem Philippem Janoueixem v roce 2014, což zároveň představuje debut jejich prvního ročníku. Ačkoli první ročník vyrobený novými majiteli je relativně nedávný, vinice má jednu z nejdelších historií v této oblasti. Jak dokládají nálezy, místo bylo obhospodařováno starověkými Římany před téměř 2 000 lety.
Dvě vinice o celkové rozloze 19 hektarů mají skvělou jižní a jihozápadní expozici s dlouhým denním slunečním svitem (což je důležité pro dokonalou zralost hroznů). Château Cap Saint George perfektně zaplňuje cenové rozpětí mezi Château Croix Mouton a La Confession. Na půdě bohaté na jíl, vápenec a křídu se výborně daří odrůdě Merlot, která má v tomto vínu dominantní postavení (91 %).
