Chateau Cap Saint Georges 2018 Saint-Georges-Saint-Emilion
Kategorie: | Chateau Cap Saint Georges |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Vinařství: | Chateau Cap Saint Georges |
Odrůda: | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Klasifikace: | AOC Saint Georges Saint Emilion |
Ročník: | 2018 |
Alkohol (v %): | 14,5 |
Objem (v l): | 0,75 |
"Květiny, skořice a švestky tvoří jádro vína. Na patře je víno hebké, měkké a svěží se sladkostí a energií ve střední části patra a v závěru. Toto víno je ideální pro brzké pití a zároveň může stárnout pro větší komplexnost. Pijte od roku 2025 do 2037. 91-93 bodů." - 92/100, Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
Chateau Cap Saint Georges
Château Cap Saint George patří do portfolia Jeana Philippa Janoueixe, který vlastní několik vinic na pravém břehu, v oblastech Pomerol, Saint Emilion a Bordeaux Superieur.
Panství bylo zakoupeno Jeanem Philippem Janoueixem v roce 2014, což zároveň představuje debut jejich prvního ročníku. Ačkoli první ročník vyrobený novými majiteli je relativně nedávný, vinice má jednu z nejdelších historií v této oblasti. Jak dokládají nálezy, místo bylo obhospodařováno starověkými Římany před téměř 2 000 lety.
Dvě vinice o celkové rozloze 19 hektarů mají skvělou jižní a jihozápadní expozici s dlouhým denním slunečním svitem (což je důležité pro dokonalou zralost hroznů). Château Cap Saint George perfektně zaplňuje cenové rozpětí mezi Château Croix Mouton a La Confession. Na půdě bohaté na jíl, vápenec a křídu se výborně daří odrůdě Merlot, která má v tomto vínu dominantní postavení (91 %).