Chateau Cap Saint Georges

Château Cap Saint George patří do portfolia Jeana Philippa Janoueixe, který vlastní několik vinic na pravém břehu, v oblastech Pomerol, Saint Emilion a Bordeaux Superieur.

Panství bylo zakoupeno Jeanem Philippem Janoueixem v roce 2014, což zároveň představuje debut jejich prvního ročníku. Ačkoli první ročník vyrobený novými majiteli je relativně nedávný, vinice má jednu z nejdelších historií v této oblasti. Jak dokládají nálezy, místo bylo obhospodařováno starověkými Římany před téměř 2 000 lety.

Dvě vinice o celkové rozloze 19 hektarů mají skvělou jižní a jihozápadní expozici s dlouhým denním slunečním svitem (což je důležité pro dokonalou zralost hroznů). Château Cap Saint George perfektně zaplňuje cenové rozpětí mezi Château Croix Mouton a La Confession. Na půdě bohaté na jíl, vápenec a křídu se výborně daří odrůdě Merlot, která má v tomto vínu dominantní postavení (91 %).