Chateau Cantemerle 2011 Haut Medoc
Kategorie: | Chateau Cantemerle |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Vinařství: | Chateau Cantemerle |
Odrůda: | 40 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc |
Klasifikace: | 5. Cru |
Ročník: | 2011 |
Alkohol (v %): | 13 |
Objem (v l): | 0,75 |
Cantemerle 2011 má krásnou tmavě rubínovou barvu. Víno má ovocnou vůni, která je pro region typická. Převažuje tmavé bobulové ovoce. Chuť je ovocná, harmonická a kořenitá s tóny kávy. Víno má vyvážené třísloviny, které se další dekantací ještě zlepší. Jedná se o víno velmi přímé, čisté a vyvážené s velkým potenciálem k vyzrávání.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Cantemerle
Chateau Cantemerle je z Bordeaux jednou z prvních usedlostí grand cru classé. Pátá Cru Classé se datuje od roku 1855. Historie zámku sahá až do 14. století, kdy zámek sloužil jako součást linie opevnění, které chránilo břehy Médocu.
Správcem usedlosti Cantemerle, která nyní patří jedné pojišťovací společnosti, je Philippe Dambrine. Réva se zde pěstuje na 87 hektarech vinic rozdělených na tři zhruba stejné díly, které jsou střídavě ponechávány ladem, aby si půda mohla odpočinout, než bude znovu osázena jinou odrůdou révy. Víno zraje po dobu 12 měsíců v dubových sudech (z 30 % nové).
Víno Cantemerle trvale představuje jeden z nejlepších možných nákupů z hlediska poměru kvalita/cena.