2017

Kvalita ročníku: Dobrá

Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování

Ročník 2017 Bordeaux byl proměnlivý, ale vznikla některá dobrá vína.

Zima byla teplejší, leden extrémně chladný a suchý. Teplé jaro podpořilo rané pučení, ale koncem dubna extrémní mrazy vážně poškodily nový růst révy. Květen přinesl slunce a teplé počasí, což vedlo k úspěšnému květu. V červnu bylo horko, některé révy trpěly tepelným stresem, deště na konci měsíce byly vítané. Červenec byl zatažený, teplý a suchý. Chladnější srpen pomohl hroznům udržet kyselost a čerstvý ovocný charakter.

Zářijové deště způsobily ředění bobulí Merlotu a Cabernet Francu. Většina sklizně červené vinné révy proběhla ke konci měsíce. Výsledná vína byla dobře vyvážená s výrazným ovocným charakterem, červená vína měla vyšší podíl Cabernet Sauvignonu a nižší obsah alkoholu.

Na pravém břehu dubnové mrazy vážně poškodily některé apelace, ale vinice na vyšších svazích prosperovaly. Pomerol a Saint-Émilion byly smíšené, někteří výrobci nevyprodukovali víno, zatímco jiní vytvořili skvělá vína.

Levý břeh byl méně postižen mrazem, ale severní apelace trpěly zářijovými dešti a chorobami. Přesto byla vyrobena některá skvělá červená vína, zejména z apelací Pauillac, Saint-Julien a Saint-Estephe. Rok byl překvapivě dobrý pro suchá bílá vína, zvláště Domaine de Chevalier v Pessac-Léognan se dařilo.

Ročník 2017 Bordeaux není legendární, ale některá dobrá až velmi dobrá vína byla vyrobena, je důležité vědět, kde hledat. Většina vín je vhodná pro krátkodobé až střednědobé pití.